日本酒愛好者に喜ばれるSAKE
2023年11月9日長野の SAKE 、市野屋の魅力すべて
2023年11月9日「龍水泉 女鳥羽」は、市野屋の新たな日本酒で、全てが新しさを追求した珍しい低アルコール(13度)の SAKE です。この酒は「ニューノーマル」のジャンルに属し、注目を浴びています。さらに、酒米には平成時代に生まれた新品種の「雄山錦」を採用しており、その名前からも分かるように、雄大な自然と実りを感じる香りと味わいを持っています。
「龍水泉 女鳥羽」は、シャンパンのような清涼感を口に含んだ瞬間に提供し、瑞々しいハーブの香りが春の野山を思わせ、後味にはミネラル感によるしっかりとしたコクが残ります。この新しい日本酒は、新たな出会いを求めている人々にとって喜ばれるでしょう。
総じて、市野屋の「龍水泉 女鳥羽」は、日本酒の新しい側面を探求し、低アルコールと新しい酒米を組み合わせた斬新なアプローチを示しています。その味わいや香りは、日本酒愛好者に新たな興奮と魅力を提供します。