神戸牛＆シチリアワインのお店Kobe Beef & Sicilian Wine
コスパ最高！！
神戸牛をカジュアルに
Concept
厳選された高品質な神戸牛を
リーズナブルな価格でご提供！
当店は、神戸牛・黒毛和牛と新鮮な食材を使い、美味しいお料理をお手軽な価格で提供することをコンセプトとしております。 自慢の薪窯で豪快に焼き上げた神戸牛100％のハンバーグステーキは、当店の一番人気のメニューで、あふれる肉汁で口の中が旨味でいっぱいに広がります。独自の仕入れルートと調理法の工夫で、高品質な神戸牛をお手軽価格で提供しています。
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薪窯で焼き上げる神戸牛
当店のメニューは薪窯で焼き上げてご提供しております。薪火ならではの強火で一気に焼き上げ、旨みを閉じ込めました。噛み締める度に肉の旨味が口いっぱいに広がります。
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高品質な神戸牛をリーズナブルに
当店は大手精肉メーカーとの取引により、いいものを必要な分だけ仕入れる事ができるので、ブランド牛である神戸牛をリーズナブルにご提供しております。
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安くて美味しいシチリアワイン
当店ではシチリアワインをメインに取り扱っております。日照時間の長いシチリア産のワインは高品質で低価格！赤16種、白9種をご用意。神戸牛との相性は抜群です！
What’s 「Kobe beef」？
神戸牛と言う牛は居ません。
「神戸牛」とは「神戸で育った牛」ということではなく、兵庫県産「但馬牛」のうち様々な厳しい条件をクリアした牛だけが「神戸牛」の名前を付けられる、いわば、エリート中のエリート牛のことです。 「神戸牛」を購入の際には、鼻紋と家系図が付いてきます。その牛の出生から先祖代々の情報が事細かく掲載しており、但馬牛同士で他の牛とは雑種交配はしていないことの証です。
当店は貴重なお肉「神戸牛」を使ってハンバーグ、シチュー、カレー、ステーキ、から揚げ、ピザ等を作りました。 一味も二味も違う「神戸牛」の美味しさを是非ともお召し上がり下さい。
Popular menu
高品質な神戸牛をお手軽価格で
KURIYAでは神戸牛のステーキ、カレー、から揚げ、メンチカツ、ピザなど幅広いお料理をお楽しみいただけます。神戸牛との相性も抜群な「シチリアワイン」と共にお楽しみください。※写真は料理の一例です。
ハンバーグ
シチュー
カレー
こだわりの 「シチリアワイン」
当店で取り扱っているワインはイタリアワインですが、その８割がイタリア・シチリア州のワインです。 主に、シチリア最大ワインメーカーを筆頭に、通常では購入することの出来ないワインをお楽しみいただけます。 ミネラルが豊富でフルーティーな特徴を持つ「シチリアワイン」は、お肉との相性が良く、コストパフォーマンスも抜群！普段あまりお召し上がりになられない方にもおすすめのワインです。
About us
- 店名
- 厨（KURIYA）神保町本店 神戸牛＆シチリアワイン
- 住所
- 東京都千代田区一ツ橋2-6-12 東西堂ビル１F
- アクセス
- 都営三田線 都営新宿線 東京メトロ半蔵門線 神保町駅 徒歩2分 ※A6出口
- 電話番号
- 03-6272-8186（電話予約可）
- 営業時間
- Lunch 11:00～15:00（L.o. 14:30） Dinner 17:00～23:00（L.o. 22:00）
- 定休日
- 日曜・祝祭日※土曜はLunchのみ 土曜・日曜・祝日はパーティー（10名以上）のご予約がある場合は営業致します。
タニコー株式会社「tanico.Shop」担当者からのコメント
厨さんのお肉は神戸牛を使っており、とにかく柔らかく美味しい。お塩で頂いた瞬間に口の中に旨味が広がり感動しました。また、ワクワクさせてくれるメニューのラインナップにトキメキ。 ハンバーグにビーフシチューにカレーと頂いた中でも、私が一番に推したいのはハンバーグ！ 艶の良いお店で仕込んだデミグラスソースとお肉のハーモニーが最高で、また味わいたいお味。 tanico.Shopで購入できますので御賞味あれ。
感動の旨さ！厨のハンバーグが購入できるtanico.shopはこちらから
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